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休闲食品企业销售渠道壁垒与技术壁垒

实现终端销售是所有企业的终极目标,营销网络是休闲食品企业的立足之本和发展战略的重中之重。现代化的营销网络,不再仅仅是简单地与客户构建合作关系,而是一个包含了销售网络、商情网络、广告宣传网络、客户网络和服务网络等多个方面的关系网络。构建全方位立体的营销网络以顺利开展产品的销售并不断扩大覆盖半径,是休闲食品企业成功的关键。休闲食品企业需要在消费者需求挖掘、营销管理、价格把控、质量监督、物流配送、库存监管等多个方面实施精细化管理,在实际经营过程中不断总结经验教训。健全、优质的营销网络是休闲食品企业得以快速发展的关键要素,也是行业的新进入者必须面对的关键门槛。

 

休闲食品的市场竞争力、消费者认可度,很大程度上取决于产品种类丰富度、产品口感以及产品更新换代的频率等因素。为了满足消费者的偏好,企业研发人员需要不断进行深入的产品研发及探索,充分了解消费者偏好,对自身产品的配方、工艺不断进行改良、升级,并实时与消费者进行双向反馈。这不仅需要强大的研发实力,还需要企业经营过程中长时间积累经验教训, 对消费者偏好进行精准把控。新进入企业需要投入大量的时间和成本才能完成相关的技术积累。